電加熱導熱油炒鍋

產品分類：電加熱導熱油炒鍋

產品介紹：電加熱導熱油炒鍋安裝和使用時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。

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產品詳情

　　電加熱導熱油炒鍋安裝維護保養：
　　
　　1、發貨時我們將嚴格核對配件的數量及型號，收到貨物如果不符請及時聯系。
　　
　　2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。
　　
　　3、本設備不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
　　
　　4、使用攪拌式夾層鍋時，供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。

　　5、安裝和使用時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。
　　
　　6、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動。
　　
　　7、溢流口不允許裝閥門。
　　
　　8、出料時，應先打開鍋蓋，再轉動手輪，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出。
　　
　　9、立式電加熱夾層鍋，出料時，物料應從鍋底出料口排出。
　　
　　電加熱導熱油炒鍋設備配置：
　　
　　1、內膽為304不銹鋼材質一體成型。
　　
　　2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
　　
　　3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
　　
　　4、溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
　　
　　5、采用漏電保護開關，操作安保。可傾式電加熱夾層鍋。
　　
　　6、獨立的配電箱裝置。
　　
　　我公司生產的電加熱導熱油炒鍋的鍋體為沖壓、旋壓一次成型無焊接，鍋體可作180以內的轉動，本設備為敞口式濃縮，主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮，該設備與物料接觸部分為不銹鋼SUS304，具有較好的耐腐蝕性能，符合GMP要求，同時亦可根據用戶要求，可增加攪拌裝置
　　
　　電加熱導熱油炒鍋適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制；焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。
　　
　　電加熱導熱油炒鍋基本結構及安裝：
　　
　　1）、總體結構：固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；

　　2）、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
　　
　　3）、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應作空車試運檢查，待各轉動部件運轉正常后，方可投產使用。
　　
　　4）、進汽后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止。
　　
　　電加熱導熱油炒鍋特點：
　　
　　1、加熱工作效率高，以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），可以達到 320 度，電控箱控制，內配備自動溫度控制系統。具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。
　　
　　2、安保方便鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、放心省心。
　　
　　電加熱導熱油炒鍋使用與操作：
　　
　　1、使用前首先加注導熱油，加注時油位以油標為準。
　　
　　2、加油時應把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開，以便排氣。
　　
　　3、加油到達油位時，讓其停止待10分鐘后，再加熱。
　　
　　4、加熱首先合上配件箱內漏保開關，把配件箱門上的電源開關扳到開位，此時溫控儀有電，可先設定數字。
　　
　　5、設定溫控儀數字時，先輕按SET鍵一下，待數字閃爍時，可按鍵增加或減少，設定好復位即可。
　　
　　6、加入物料，一般物料加入五分之四為好。
　　
　　7、加熱，把配件箱面板上的加熱開關到加熱，方向指向右上方，此時加熱燈綠燈亮，加熱開始工作。

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