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高粘度攪拌炒鍋

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高粘度攪拌炒鍋

產品分類:高粘度攪拌炒鍋

產品介紹:高粘度攪拌炒鍋采用良好的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋體干凈衛生。采用變頻調速電源,運行更加穩定。此外,該機采用液壓升降、翻鍋和物料輸送,避免了拆卸和組裝攪拌器,節省了人力,降低了勞動強度,是一種性能優良的食品加工設備。
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產品詳情
  高粘度攪拌炒鍋采用良好的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋體干凈衛生。采用變頻調速電源,運行更加穩定。此外,該機采用液壓升降、翻鍋和物料輸送,避免了拆卸和組裝攪拌器,節省了人力,降低了勞動強度,是一種性能優良的食品加工設備。
  
  1.內襯4毫米,外襯:3毫米,材料為304不銹鋼。
  
  2.由電熱管加熱,通過導熱油傳遞到鍋體,熱效率高。
  高粘度攪拌炒鍋
  3.保溫層采用硅酸鋁,保溫效果好,不燙手。
  
  4.溫控器采用全數字顯示,操作方便,控制準確,全過程自動控制。
  
  5.漏電保護開關用于安保操作。
  
  6.獨立配電箱裝置。
  
  如果是夾層鍋的構造高粘度攪拌炒鍋由兩層鍋膽組成,中間有夾層。夾層中可以引入加熱介質(導熱油、氣體或蒸汽)來加熱食物。因為整個鍋底的溫度是一致的,所以產品會受熱均勻。攪拌系統主要由電機或液壓站驅動,采用360度無死角刮底攪拌,避免糊罐的發生,溫度和攪拌頻率相對均勻。
  高粘度攪拌炒鍋
  高粘度攪拌炒鍋廣泛用于各種食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。它是食品加工中提高質量、縮短時間和改善工作條件的良好設備。通過旋轉和公轉相結合,其傳動比為非整數傳動比,保證鍋內沒有混合盲區和死角。采用改進的傳動和密封結構,使傳動部分和鍋體清潔衛生。
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